Détours en banlieue : L’Atelier de Christophe, Charenton ...

26

Nov

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En matière de boulangerie artisanale, certains sujets reviennent régulièrement sur « la table », même s'ils ne concernent pas directement le pain ou les produits proposés par les artisans. En effet, la profession est profondément inscrite dans la vie quotidienne et s'empare régulièrement des évolutions de la société, de façon plus ou moins heureuse par...

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